ALEPH ROME HOTEL

Il nostro ristorante propone l’autentica cucina italiana contemporanea, dove ogni piatto è ideato e realizzato con estrema cura e con i migliori ingredienti. Situata all’ultimo piano dell’hotel è il luogo ideale per una cena intima e romantica oppure per un pranzo di lavoro.

Menu Ristorante

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PRENOTA

Il nome Onyx prende il nome dai pannelli dalle trame complesse e dalla singolare purezza presenti all’interno. Questo bar è perfetto per sorseggiare un aperitivo e inaugurare la serata, o per una piacevole pausa con uno snack e un drink preparato da mani esperte. I nostri bartender sono pronti a soddisfare ogni richiesta, a deliziarvi e stupirvi con cocktail inediti firmati Aleph. Le frequenti esibizioni di pianoforte dal vivo aggiungono un ulteriore tocco di eleganza a questo luogo, punto di incontro di tendenza per gli ospiti dell’hotel, ma non solo.

Food Menu - Beverage Menu

Dopo che avrete scoperto questo sofisticato angolo dell’hotel, non potrete più farne a meno. C’è chi si lascia tentare da raffinati liquori, chi si scopre appassionato dei più pregiati sigari, ma tutti, nessuno escluso, amano questo luogo che ispira la riflessione, il dialogo e il relax. Organizzati anche masterclass sui cocktail e corsi introduttivi all’arte del sigaro. Un posto unico nella Città Eterna.
 

Aperta da aprile a ottobre.

Allontanatevi per un po’ dalla frenesia cittadina e venite a rilassarvi nella nostra piscina sul tetto. Vi aspettano lussuosi lettini, dove potrete distendervi e degustare deliziosi cocktail e stuzzichini. Il tutto mentre, cullati dalla buona musica e dall’atmosfera rilassata, ammirerete dall’alto i tetti di Roma dal profilo deciso. L’area è dotata anche di un angolo in cui è possibile fumare il narghilè, un’occasione unica per immergersi in un’atmosfera mediorientale restando nel cuore della Capitale. All’Hotel Aleph potrete vivere esperienze uniche che non vi stancherete mai di raccontare.

Scopri il nostro menù Pool menu

Non solo un caffè: 1930’s Coffee Break è una location urbana, trendy e accogliente perfetta per smart working, meeting informali o semplicemente per stare insieme prendosi una preziosa pausa dalla frenesia della vita romana.

CAFFÉ AL CUORE

Ricerca, impegno e passione sono gli ingredienti chiave del nostro caffè del rinomato, iconico ed esclusivo marchio storico Bondolfi. La miscela di caffè è 70% Arabica, 30% Robusta, miscelata dall’iconica macchina per caffè espresso Athena Leva by Victoria Arduino.

BREAKFAST, LUNCH AND MUCH MORE

Offriamo una selezione di panini artigianali, fantasiose insalate e dolci appena sfornati (da gustare in loco o take-away), serviti in porzioni wrap. Ora non hai più scuse: porta al livello successivo il tuo meeting con moderne delizie culinarie italiane del nostro easy lunch.

SCOPRI IL MENU DELLA COLAZIONE  - BISTROT PEDANA MENU - BISTROT CAFFETTERIA MENU