• SKY BLU RESTAURANT
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Servizi esclusivi

Servizi Esclusivi Alla scoperta di sapori unici
Un caffè tranquillo, un cocktail glamour, o un’esperienza culinaria a 360°; vieni a provare la nostra offerta gastronomica.

I Nostri Outlet

Celebriamo la cucina da tutti gli angoli del mondo.
La soluzione perfetta per chi si intende di buon cibo o per chi ha voglia di sperimentare.

  • Sky Blu Restaurant

    Sky Blu Restaurant

    Il nostro ristorante propone l’autentica cucina italiana contemporanea, dove ogni piatto è ideato e realizzato con estrema cura e con i migliori ingredienti. Situata all’ultimo piano dell’hotel è il luogo ideale per una cena intima e romantica oppure per un pranzo di lavoro.

    Menu Ristorante

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  • Onyx Bar

    Onyx Bar

    Il nome Onyx prende il nome dai pannelli dalle trame complesse e dalla singolare purezza presenti all’interno. Questo bar è perfetto per sorseggiare un aperitivo e inaugurare la serata, o per una piacevole pausa con uno snack e un drink preparato da mani esperte. I nostri bartender sono pronti a soddisfare ogni richiesta, a deliziarvi e stupirvi con cocktail inediti firmati Aleph. Le frequenti esibizioni di pianoforte dal vivo aggiungono un ulteriore tocco di eleganza a questo luogo, punto di incontro di tendenza per gli ospiti dell’hotel, ma non solo.

    Scopri il menu

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  • Cognac Lounge

    Cognac Lounge

    Dopo che avrete scoperto questo sofisticato angolo dell’hotel, non potrete più farne a meno. C’è chi si lascia tentare da raffinati liquori, chi si scopre appassionato dei più pregiati sigari, ma tutti, nessuno escluso, amano questo luogo che ispira la riflessione, il dialogo e il relax. Organizzati anche masterclass sui cocktail e corsi introduttivi all’arte del sigaro. Un posto unico nella Città Eterna.
     

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  • Organics SkyGarden Rome

    Organics SkyGarden Rome

    Aperta da aprile a ottobre.

    Allontanatevi per un po’ dalla frenesia cittadina e venite a rilassarvi nella nostra piscina sul tetto. Vi aspettano lussuosi lettini, dove potrete distendervi e degustare deliziosi cocktail e stuzzichini. Il tutto mentre, cullati dalla buona musica e dall’atmosfera rilassata, ammirerete dall’alto i tetti di Roma dal profilo deciso. L’area è dotata anche di un angolo in cui è possibile fumare il narghilè, un’occasione unica per immergersi in un’atmosfera mediorientale restando nel cuore della Capitale. All’Hotel Aleph potrete vivere esperienze uniche che non vi stancherete mai di raccontare.

    Scopri il nostro menù Pool menu

     

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  • 1930's Coffee Break

    1930's Coffee Break

    Non solo un caffè: 1930’s Coffee Break è una location urbana, trendy e accogliente perfetta per smart working, meeting informali o semplicemente per stare insieme prendosi una preziosa pausa dalla frenesia della vita romana.

    CAFFÉ AL CUORE

    Ricerca, impegno e passione sono gli ingredienti chiave del nostro caffè del rinomato, iconico ed esclusivo marchio storico Bondolfi. La miscela di caffè è 70% Arabica, 30% Robusta, miscelata dall’iconica macchina per caffè espresso Athena Leva by Victoria Arduino.

    BREAKFAST, LUNCH AND MUCH MORE

    Offriamo una selezione di panini artigianali, fantasiose insalate e dolci appena sfornati (da gustare in loco o take-away), serviti in porzioni wrap. Ora non hai più scuse: porta al livello successivo il tuo meeting con moderne delizie culinarie italiane del nostro easy lunch.

    GELATO

    Goditi un buon cono gelato. 1930’s non serve solo un ottimo gelato artigianale ma anche il deliziosamente peccaminoso gelato "annegato" nell'espresso: l'affogato.

    Questo è un luogo dove la tipica tradizione italiana si fonde con lo stile di vita romano più contemporaneo e vivace per un'esperienza come nessun’altra in città.

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    ORARI

    Colazione: 7.00 - 10.30 / Pranzo: 12.00 - 15.00

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If you are looking for a surprising gift to amaze your loved ones, our vouchers are the perfect solution to make the people you love experience unforgettable moments. Whether it's a dinner on our rooftop or a heavenly experience of relaxation in our spa, the experiential vouchers of the Aleph Rome Hotel can only leave those who receive them speechless.

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